Recettes
Image
Pink Smoothie with Crunchy Maple & Nut Bread Granola

Smoothie rose et granola croustillant de pain à l’érable et noix

Avez-vous déjà pensé à faire du granola avec vos restants de pain sans gras et sans sucres ajoutés? Garnir sur un bol de smoothie, c’est un vrai délice!

Préparation 25 min
Total 40 min
2 Portions
Bon Matin™ No Fat, No Sugar Added White Bread with Whole Grains
Fait avec
Pain blanc avec grains entiers sans gras, sans sucres ajoutés Bon Matin🅫

Ingrédients

  • 3 tranches de pain blanc avec grains entiers sans gras et sans sucres ajoutés Bon Matin🅪, coupées en très petits dés
  • 1 1/2 tasse de flocons d’avoine
  • 1/4 de tasse de noix de pécan
  • 60 mL (1/4 de tasse) de graines de citrouille
  • 60 mL (1/4 de tasse) de graines de tournesol
  • 60 mL (1/4 de tasse) d’huile de canola
  • 60 mL (1/4 de tasse) de sirop d’érable
  • 15 mL (1 c. à table) de beurre d’amande
  • 5 mL (1 c. à thé) de cannelle
  • 1 tasse de bananes congelées
  • 1/2 tasse de mangues congelées
  • 1/2 tasse de fraises congelées
  • 1/2 tasse de framboises congelées
  • 60 mL (1/4 de tasse) de yogourt grec à la vanille
  • 1 c. à thé de gingembre haché
  • 60 mL (1/4 de tasse) de lait au choix

Préparation

  1. Préchauffer le four à 160 °C (315 °F).
  2. Mettre dans un bol le pain, l’avoine, les noix et les graines.
  3. Dans un autre bol, mélanger l’huile, le sirop d’érable, le beurre d’amande et la cannelle. Ajouter le mélange de sirop et d’huile au mélange de pain.
  4. Placer le mélange de pain sur une plaque à biscuit et cuire au four pendant 40 minutes, en remuant le granola à quelques reprises jusqu’à ce que le tout soit bien doré. Laisser refroidir.
  5. Mettre tous les ingrédients du smoothie au mélangeur jusqu’à l’obtention d’une substance crémeuse. Garnir de bananes, fraises, framboises et granola.