Sandwichs au prosciutto et au cantaloup avec basilic

Ingrédients

  • 2 tranches de pain Grand blé Bon MatinMD, grillées
  • 1/4 tasse (60 ml) de fromage ricotta
  • 4 tranches minces de cantaloup, coupées en deux
  • 4 tranches de prosciutto
  • 4 feuilles de basilic frais

Directives

  1. Tartiner chaque tranche de pain grillée de fromage ricotta. Disposer les tranches de cantaloup et de prosciutto sur le dessus. Garnir de feuilles de basilic.

Conseil : Si désiré, remplacer les feuilles de basilic par des feuilles de menthe.
Conseil : Si désiré, remplacer la ricotta par du fromage à la crème.
Conseil : Si désiré, éliminer le fromage ricotta et arroser la tranche de pain grillée d’huile d’olive extra vierge.