Sandwich-déjeuner aux fraises et aux bananes

Un sandwich santé aux saveurs de ricotta et de citron, idéal pour un déjeuner sur le pouce.

Ingrédients

  • 125 ml (½ tasse) de ricotta faible en gras
  • 20 ml (4 c. à thé) de miel
  • ml (1 c. à thé) de zeste de citron râpé fin
  • 250 ml (1 tasse) de tranches de fraises fraîches
  • banane, pelée et tranchée
  • tranches de pain Bon MatinMD 100% de blé entier Sans gras sans sucres ajoutés

Directives

  1. Mélanger la ricotta, le miel et le zeste de citron. Étaler le mélange uniformément sur les 4 tranches de pain.
  2. Mélanger les tranches de fraise et de banane et les répartir également entre les sandwichs. Fermer les sandwichs en utilisant les tranches de pain restantes. Couper les sandwichs en deux et servir.