Pain grillé à la banane et à l’avocat
Les tranches de banane et le miel donnent un goût sucré au mélange crémeux d’avocat sur ce pain grillé énergisant pour le déjeuner.
Ingrédients
- 2 tranches de pain multigrain Bon MatinMD, grillées
- 1 avocat mûr, pelé et dénoyauté
- Pincée de sel
- 1 banane mûre, tranchée
- 2 c. à soupe (30 ml) d’amandes naturelles grillées, tranchées
- 1 c. à thé (5 ml) de miel
Directives
- Réduire en purée l’avocat avec le sel; tartiner uniformément sur les tranches de pain grillées.
- Garnir des tranches de banane. Parsemer d’amandes et arroser de miel.
- Conseil : Ajouter des pépites de chocolat pour un résultat divin.
- Conseil : Si désiré, remplacer la banane par une mangue mûre tranchée et les amandes par de la noix de coco grillée.