Tartines salsa fresca

Connaissez-vous la salsa fresca – aussi appelée pico de gallo? Elle rivalise avec la salsa traditionnelle, car les deux options sont principalement composées des mêmes ingrédients. Toutefois, leur méthode de préparation diffère. La salsa fresca est apprêtée exclusivement à partir d’aliments crus! Elle est donc moins liquide que la salsa traditionnelle du commerce et offre une texture plus intéressante en bouche. Elle est la vedette de cette tartine-déjeuner qui sera la star de vos prochains brunchs.